Jamones Manuel Ángel Rodríguez se fundó a comienzos de 1900, desde entonces cuatro generaciones han velado por la calidad de nuestros productos. Para nosotros lo más importante siempre ha sido ofrecer el mejor jamón ibérico de bellota del mercado.
Seguimos manteniendo la tradición en el proceso de elaboración.
En primer lugar, seleccionamos los mejores cerdos ibéricos de las dehesas Salmantinas, de Extremadura y Andalucía.
Después llevamos a cabo la elaboración artesanal y tradicional de nuestro jamón ibérico de bellota, paletas, lomos y demás piezas nobles del cerdo.
Esto ha dado como fruto, productos curados capaces de colmar las expectativas culinarias de los mayores gourmets, tanto a nivel nacional, como internacional.
En Jamones Manuel Ángel Rodríguez, lo más importante para nosotros es la materia prima con la que elaboramos nuestros productos. Solo trabajamos con productos procedentes de cerdos ibéricos certificados la según norma de calidad alimentaria.
También es de vital importancia que los cerdos estén criados en libertad y alimentados de forma natural, es por ello que nuestros animales campan a sus anchas en nuestra Finca de Espayos, de la Ermina y de la Ruta. Allí contamos con contrastados ganaderos fieles a nuestra firma durante muchos años.
Por lo tanto, cuidar bien de los cerdos, que se alimenten de forma natural y posteriormente seleccionar minuciosamente la materia prima, es nuestro objetivo para asegurar un producto final de máxima calidad
Nuestros productos están certificados por D.O. Guijuelo y Certicar, además de estar amparados por la marca de calidad Tierra de Sabor.
Al ser una empresa familiar, todos estos productos son piezas limitadas dependiendo de añadas o existencias.
Jamón
Ibérico
Paleta
Ibérica
Embutido
Ibérico
Nuestros Productos
Destacados
Una selección de nuestros mejores productos, aquellos que ya han cautivado centenar de paladares y protagonizado las mejores celebraciones.
El sabor de la dehesa
Y de los campos salmantinos
Los jamones ibéricos son uno de los patrimonios más destacados de España. Proceden del cerdo de raza ibérica y son muy apreciados en la gastronomía de la Península. Estos cerdos son criados en libertad y alimentados de forma natural, como indica la normativa, en nuestro propio campo o en fincas de ganaderos fieles a nuestra marca, situadas en las dehesas salmantinas.
Preguntas Frecuentes
¿Tengo que pagar gastos de envío?
Los gastos de envío son gratis en pedidos superiores a 150€
¿Cuál es el plazo de devolución de un producto?
El plazo de devolución de un producto es de 15 días desde la fecha de recepción del pedido.
¿Cuánto tarda en llegar el pedido?
Tu pedido llegará en un plazo de 48 a 72 horas en península y baleares.
¿Cómo puedo conservar el producto?
- Mantener en lugar fresco y seco.
- Envasados al vacío: abrir 20-30´ antes de consumir.
- Una vez abierto conservar fuera de la bolsa original de vacío.
¿Cómo se cuál es la calidad del producto?
Todos los productos llevan un etiquetado con la denominación y calidad del producto conforme a la norma del ibérico.
Si tengo dudas, ¿Puedo contactar de alguna manera?
¡Claro!
Puedes llamarnos al 923580163.
Puedes mandar un email a jamonesmanuelangelrodriguez@gmail.com.
Sobre Nosotros
Empresa dedicada a la producción y venta de Jamón y Embutidos Ibéricos de Guijuelo desde 1920.
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Campillo de Salvatierra
C/ Dr. Fleming, 52
37778 Campillo de Salvatierra (Salamanca)
Teléfono: +34 923580163
jamonesmanuelangelrodriguez@gmail.com
Guijuelo
C/ Rio Duero, 2
37770 Guijuelo (Salamanca)
Teléfono: +34 923580163
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